안녕하세요
월곶청소년문화의집입니다!
지난 11월 20일 토요일
월곶청소년문화의집 카페동아리
'월곶 달빛 바리스타'가 첫 모임을 가졌답니다~
문화의집에 대한 소개와 안전교육을 듣고
아직은 어색한 사이..로 자기소개와
달빛바리스타와 함께 할 바리스타 선생님을 소개하는 시간을 갖고
원두의 종류부터 차근차근 이론 수업을 들어보았답니다.
그리고 직접 수동 그라인더를 조립해보고
커피 추출에 따른 분쇄 방법을 달리해보면서
그라인딩 실습을 진행해보았답니다.
우리 친구들의 다음 활동 목표는
커피 추출해보기, 라떼 만들어보기라고 하네용
조금씩 발전해가는
월곶 달빛바리스타의 모습 기대해주세요!