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능곡청소년문화의집 2022년 4분기 꿈을 굽는 아이들 11회기 운영

작성자 능곡청소년문화의집 작성일 22-12-16 조회 댓글

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2022년 4분기 꿈을 굽는 아이들 11회기 운영


지난 14일(수) 시흥 지역 초등학생 친구들을 대상으로 진행되는 꿈을 굽는 아이들 11회기가 진행되었습니다.


제과제빵 특화활동 '꿈을 굽는 아이들'은 총 12회기로 진행되며 시흥 지역 초등학생 친구들이 교과과정에서 배울 수 없는 문화예술을 체험하고 제과제빵에 대한 기초소양을 습득하고 비건 제과제빵 실습을 통해 육식 소비가 환경에 미치는 영향을 알아보는 프로그램인데요!


11회기에는 슈를 활용하여 직접 데코하여 크로캉부슈를 만들었습니다.

사전에 버터와 우유, 물을 활용하여 슈를 반죽하고 오븐에 구운 슈를 녹인 초코칩과 바닐라빈을 활용하여 안에 크림을 넣어주었는데요!

완성된 슈와 초콜릿을 활용하여 바닥 데코와 함께 쌓아올려 케이크를 만들어 완성하였답니다.


주 1회, 매주 수요일에 진행되는 꿈을 굽는 아이들!

과연 다음 회기 때에는 어떤 활동이 이루어지는지 기대해주세요!!