달보드레 동아리활동 (2019.4.27)

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오늘은 달보드레 동아리​

4월 정기회의 모임날이에요!

달보드레는
매달 마지막주 토요일에
전체 정기회의모임을 통해 회의도 하고 다양한 활동을 합니다!

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​오늘은 동아리부원들이

두그룹으로 나눠서
자유롭게 제과제빵 실습을 진행할꺼에요~

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​한 그룹은 오늘 머랭쿠키를 만들고

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또 한 그룹은

맛있는 마카롱을 만들꺼에요

머랭쿠키의 핵심!
흰자거품내기!!

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하지만 우리 달보드레 친구들은
도구를 이용해서

쉽게 거품을 낼 수 있다는거~

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다음은 마들렌팀!
세명의 트리오가 만드는 마들렌!
직접 재료와 레시피를 준비해서 반죽을 만들고

깍지 주머니에다가 반죽을 넣어
마들렌 판에 쭈욱~ 짜줍니다!

이제 오븐에 구우면
맛있는 마들렌이 만들어지겠죠?

머랭쿠키팀도 마찬가지로
흰자로 만든 반죽을
짤주머니에 넣어
모양을 내줍니다.

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짠! 식용색소를 더해서
색깔로 이쁘고!
정말 맛있는 머랭쿠키가 될 것 같아요~ 

바삭 바삭 맛있게 구워져라!

짠! 초코 마들렌 완성! 

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그 사이 머랭쿠키도 다 구워졌어요!

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각자 만든

맛있는 마들렌과 머랭쿠키를 이쁘게 포장해서
친구들과 가족들에게 줄 수 있어 참 좋네요~

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청소까지 깔끔하게!
달보드레 동아리 활동 끝!

다음 5월달에 또만나요~!