♥ 2022년 경기꿈의학교 '달콤한 꿈을 굽는 베이커리' 9회기 운영 ♥

오늘 30일(토) 시흥 지역 중·고등학생 청소년 20명을 대상으로 진행되는 경기꿈의학교 '달콤한 꿈을 굽는 베이커리' 9회기가 진행되었습니다.

경기꿈의학교는 학생 스스로 꿈을 기획하고 도전과 성찰을 통해 자아 탐색 및 꿈 실현을 목적으로 경기도교육청이 주관하는 사업으로 시흥시능곡청소년문화의집의 '달콤한 꿈을 굽는 베이커리'를 통해 시흥 지역 청소년들이 제과제빵 사업과 직업세계 이해를 바탕으로 자기주도적으로 진로를 개척해 나갈 수 있는 활동을 지원하는 제과제빵 특화 프로그램입니다.

9회기에는 소시지랑 옥수수콘, 여러 소스들을 활용하여 소시지빵을 만들었습니다.

지난 첫 제빵라인 실습과는 다르게 이번에는 직접 반죽도 하고 반죽의 양, 소스들도 계량하여 재료를 준비했는데요!

마지막으로 소시지를 넣고 모양을 내며 마무리 토핑까지~ 척척해내는 친구들이었습니다.

매주 토요일마다 진행되는 달콤한 꿈을 굽는 베이커리!

다음 회기도 기대해주세요!